Hochstammbäume
In unmittelbarer Nähe unseres Hauses haben wir Hochstammbäume gepflanzt. Wir wollen damit einen aktiven Beitrag an die Erhaltung dieser Baumarten leisten. Biodiversität ist für uns mehr als nur ein Schlagwort. Wir freuen uns, auf die Ernte der Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen. Vögel werden die Bäume als Nist- und Brutplätze entdecken. Die Auswahl unserer Hochstammbaumsorten bietet uns zudem eine grosse Vielfalt unterschiedlicher Geschmacksnoten. Die geernteten Früchte haben vielfälltige Verwendungszwecke wie zum Beispiel die Mostherstellung, das Dörren, die Konfitürenherstellung und das Backen von Wähen.